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老铁请你看最好吃的月饼

见此标题,有的朋友可能会笑喷了:老铁,你干啥呀?又要替谁做广告啦?没错,这还真叫你说着了!这月饼可是俺东财宾馆的特产,在其他地方,贵贱你是买不着的喽!

【校徽与校训】牢记校训,把它吃在肚子里,让其与你成一体!

说实在的话,从小长这么大,月饼可是我最不愿意吃的食品之一!之所以吃,纯属为了八月十五应景之需,不得已,硬着头皮才啃上那么几口。为什么月饼这么不招人稀罕?主要在于传统月饼的制作工艺和配方,有许多不尽人意之处。商家通常为了让月饼有更长的保存期,不管是什么食品厂,还是什么大酒店加工的,通常是油大糖大,甚至可能还要加些防腐剂。油大吃起来发腻,糖大吃起来过甜而发咸,这种口感的东西,即使放在最精美的包装盒里,也不会给我带来味蕾上的享受。所以对我来说,月饼属于能不吃就尽量不吃的东西。

【货真价实的果仁】

不过,前几天学校宾馆餐厅的负责人告诉我,餐厅最近研制了两种新口味的月饼,希望我去品尝一下,提点意见。我直截了当地说:我从来不喜欢吃那玩意!但对方执意让我尝尝再说,并特意提醒我一定要抓紧时间,在一周之内吃掉,因为这些月饼没有加任何防腐剂。唉,盛情难却啊,只好硬着头皮把两小包以传统方式包装的月饼拎回家,一包是传统老五仁馅,另一包则是从来没有尝过的苏子馅。

【传统包装的苏子月饼和老五仁月饼】

月饼拿回家,不喜欢也得吃啊,否则岂不是一种浪费?得,第二天的早餐就是它啦!先吃的是老五仁馅,入口后感觉不油不腻,不甜不咸,各种果仁混在一起,吃后满口留香,绝对不同于过去吃过的五仁馅月饼,好吃程度完全超出我的预期!

【五仁月饼与苏子月饼】真材实料啊!

接下来迫不及待的来品尝苏子月饼,因为以前从来没吃过这种馅的!狠狠咬了一大口,竟然让我有了一种从来没有体验过的口感,嚼着香脆的苏子籽,居然有一种吃跳跳糖的感觉,小小的颗粒,满舌尖的跳舞!这种感觉真的很奇妙。让我们看看什么是苏子籽吧!

【苏子月饼与苏子籽】怎么样?许多朋友可能是第一次见到这玩意吧?

说实在的,自从培训学院接管了东财宾馆之后,宾馆餐饮团队的领导和员工们,一直在努力创新,时不时就会给师生们带来意外的惊喜。菜品系列、酱熏系列参见:挺住了,千万别淌哈喇子!老铁美食摄影首秀和春季的樱花烙参见赏东财樱花美景,品樱花烙之美味,都给人留下了深刻的印象,让人领略了什么是东财味道。这次推出的月饼系列,口味之佳,完全出乎我的意料。倒不是什么吃人家嘴短,拿人家手短,主要是因为老铁觉得吃到了真正的好东西,不忍独享,应该让更多的师生、校友及朋友们享受一下东财特色的口福!因此,决定拍摄这组照片,写这个帖子,让吃不到这种好月饼的朋友,至少也能一饱眼福,来个精神会餐(干啥?馋死人不偿命吗?)。昨天下午,在校宾馆餐厅领导、厨师长、服务员以及俺家摄助的大力配合下,完成了这组照片的拍摄。

【一掰两半,立体露馅】

【一刀切两半,请看大剖面】放到盘子里再来个造型,容易勾出人的馋虫,哈!

【传统老包装】如果月饼是用来自己享用,买这种简便包装的,既省钱又实惠。古朴的黄纸与红封面,让我们这一代人有回归儿时的感觉。

为了适应不同客户的需要,月饼采用了传统纸质包装和精美礼盒包装两种形式。

【红封皮上的生产日期】因为新研制的月饼油少糖少,没有任何添加剂,因此保质期比较短,最好在生产后一周之内食用。所以,大家不用担心买到陈年老货。

【立在盘里也是一道风景】啥叫东财特色?一看这造型就知道是东财特供,能吃到算你有福气!

【近看苏子馅】这种馅的月饼可是不多见啊!我活了这么大岁数,才是头一次尝到,这叫头发不长,见识太短,吃过才算开了眼!各位朋友,真的不想尝尝吗?不吃不知道,一吃忘不掉!

为了适应客户馈赠亲朋好友的需求,宾馆餐厅也印制了精美的包装盒与手袋。图案设计也非常有特色,可以称之为东财兔子中秋望月。

【包装袋上的兔子望月】那月亮可是东北财经大学的校徽哟!关于兔子故事的寓意,大家可以在网上查找吕炜校长今年在毕业典礼上的讲话。图中的左面是包装盒,右面则是手提袋。博学济世校训,在包装上隐隐可见。包装的颜色,略有些发暗,但倒也符合夜间赏月这一情景。

【好食品,配好袋,当礼品,很有面】每个月饼在包装盒里都是独立包装,分装在透明的塑料盒里,虽说算不上是高大上,但倒也符合如今流行的轻奢风。

【月饼叠罗汉】

【果仁从天降】厨师长突发奇想,来了这么个果仁从天降的创意。

【颜色渐淡,有点梦幻】

【兔子仰天望】一轮明月挂天上,母校之情永难忘!各位校友,你在各地可安好?

由于是手工制作,精选配料,配方独特,加之产能有限,这月饼的价格自然会略高于食品加工厂批量生产的产品,但与各大酒店生产的精包装月饼相比,价格还算是相当亲民。如果看了老铁的帖子,勾出了你的馋虫,饱了眼福之后又想饱口福,不妨与东财宾馆餐厅联系订购。订购电话18641121120,能否买到,那就看你的运气啦!

祝大家看得开心,吃得开心

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